Description
De l'esprit méditerranéen et marin c'est une sauce commune à travers la Sicile basée sur le précieux espadon. La gastronomie sicilienne a caractérisé cette sauce en créant l'union entre l'espadon et le légume le plus typique de l'île: l'aubergine qui a fait son goût unique et délicat.

Ingrédients
Tomate, espadon (20%), aubergines (20%), huile de tournesol, vin blanc, huile d'olive extra vierge, câpres, ail, menthe, sucre, sardines salées, sel, poivre.

Format
Pot en verre de 195g

Sku: 19002