La caponata di melanzane è un Piatto agrodolce universalmente noto, esclusivo della tradizione gastronomica Siciliana. La frittura delle melanzane e la presenza di capperi, olive ed il gusto agrodolce del condimento esaltano in maniera eccellente il gusto di questo piatto.
Ingredienti
Melanzane ( min 40 %), pomodoro, sedano (18 %), cipolla, olio vegetale, olio d’oliva, zucchero, olive, aceto di vino, capperi, sale.
Formato
Vaso di vetro da 200g
Descrizione
Pezzetti di melanzane fritte in olio di palma e condite con una salsa a base di pomodoro, pezzetti di sedano, soffritto di cipolla, zucchero, olive denocciolate, aceto, capperi, sale.
Ingredienti
Melanzane ( min 40 %), pomodoro, sedano (18 %), cipolla, olio vegetale, olio d’oliva, zucchero, olive, aceto di vino, capperi, sale.
Formato
Vaso di vetro da 290g
Descrizione
Pezzetti di melanzane fritte in olio di palma e condite con una salsa a base di pomodoro, pezzetti di sedano, soffritto di cipolla, zucchero, olive denocciolate, aceto, capperi, sale.
Ingredienti
Melanzane ( min 40 %), pomodoro, sedano (18 %), cipolla, olio vegetale, olio d’oliva, zucchero, olive, aceto di vino, capperi, sale.
Formato
Vaso di vetro da 1000g
Descrizione
Pezzetti di melanzane fritte in olio di palma e condite con una salsa a base di pomodoro, pezzetti di sedano, soffritto di cipolla, zucchero, olive denocciolate, aceto, capperi, sale.
Ingredienti
Melanzane ( min 40 %), pomodoro, sedano (18 %), cipolla, olio vegetale, olio d’oliva, zucchero, olive, aceto di vino, capperi, sale.
Formato
Latta da 200g
Descrizione
Pezzetti di melanzane fritte in olio di palma e condite con una salsa a base di pomodoro, pezzetti di sedano, soffritto di cipolla, zucchero, olive denocciolate, aceto, capperi, sale.
Ingredienti
Melanzane ( min 40 %), pomodoro, sedano (18 %), cipolla, olio vegetale, olio d’oliva, zucchero, olive, aceto di vino, capperi, sale.
Formato
Latta da 2000g
Descrizione
Pezzetti di melanzane fritte in olio di palma e condite con una salsa a base di pomodoro, pezzetti di sedano, soffritto di cipolla, zucchero, olive denocciolate, aceto, capperi, sale.
Ingredienti
Melanzane ( min 40 %), pomodoro, sedano (18 %), cipolla, olio vegetale, olio d’oliva, zucchero, olive, aceto di vino, capperi, sale.
Formato
Latta da 200g
La caponatina di carciofi non è altro che una variazione della caponata di melanzane, ma altrettanto buona.
Spicchi di carciofi soffritti in olio di semi di girasole e conditi con una salsa a base di pomodoro, pezzetti di sedano, soffritto di cipolla, zucchero, olive denocciolate,
aceto, capperi, sale.
Ingredienti
Carciofi ( min 25 %), sedano, salsa di pomodoro, cipolla, olio girasole, olio d’oliva, zucchero, olive, aceto di vino, capperi, sale.
Formato
Vaso di vetro da 200g
