Les sauces "Bienvenue en Sicile"
La sauce tomate cerise prête à l'emploi « Benvenuti in Sicilia » et la sauce tomate datterino prête à l'emploi « Bella Palermo » sont à considérer parmi les meilleures sauces tomates cerises fraîches actuellement disponibles sur le marché. La saveur et l'arôme uniques de ces deux sauces sont caractérisés par des recettes traditionnelles siciliennes dont les frères Contorno sont les gardiens. Les tomates cerises sélectionnées selon des caractéristiques bien précises (couleur, degré de maturité, arôme...) sont récoltées directement dans des champs de production bien précis dans lesquels elles sont cultivées et transformées selon les normes traditionnelles dans le plein respect de la nature et des lois en vigueur. L'exaltation du goût intrinsèque des deux variétés de tomates cerises est mise en valeur lors de la phase de transformation grâce au savoir-faire de nos chefs qui parviennent à recréer les recettes maison avec d'excellents résultats.
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