Descrizione
Il pesto alla genovese è un gustoso condimento a base di basilico, formaggio, aglio e olio. Le prime tracce del pesto alla genovese le si trovano in Liguria nell'800 e da allora la ricetta è rimasta pressapoco invariata. Come ogni ricetta tradizionale, ogni famiglia ha la sua ricetta del pesto alla genovese, quella che vi proponiamo noi è quella con anacardi al posto dei pinoli.

Ingredienti
Basilico, olio di semi di girasole, mandorle, sale, aglio, pepe nero. Correttore di acidità: acido citrico

Formato
Vaso di vetro da 140g

Sku: 16015